6月8日(火)・9日(水)
今週の三年生は献立実習を行いました。
棒棒鶏バンバンジー(胡瓜と蒸し鶏のサラダ)
乾焼蝦仁カンソウシャレン(エビチリ)
太平燕タイピエン(うずら卵と春雨のスープ)です。
みんな献立実習の時は目の色が違います👀✨エビチリの時の豆板醬の 量で悩んでいました。
辛さの好みが違うので、棒棒鶏は盛り付けの時のバランスに苦労していました。
スープは、料理酒と酢を入れ間違えて(色がそっくり)不思議な味のスープになった班も
ありました💦
さすが三年生です😊
美味しそうですね❗