松山学院高等学校

松学ニュース

実習検定☆調理科2年生

4月30日(金)

2年F組がプレーンオムレツ

検定実習を行いました。

献立はみんな大好き『オムライス』

卵料理の難しさを痛感したのでは

ないでしょうか💦

先輩たちも何十回と挑戦し、合格しています。

みなさんも頑張ってください❗

 

まず、先生によるデモンストレーションでしっかり覚えます。

オムレツは火加減とスピードが大事。焦げたり

すぐ硬くなったりと苦戦していました😅

2年生になり初めてのまかない。自分で作った料理にみんな満足していました✨

 

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