4月27日(火)・28日(水)
3年生は検定項目である、じゃが芋のシャトーと
シャトーを付け合わせにしたローストビーフ の
献立実習を行いました🍴
検定項目のシャトー🥔
「作業が細かくて手がつりそう~💦」
ローストビーフは牛肉の塊をオーブンで焼いた
料理で、伝統的なイギリス料理の一つです。
盛り付けも丁寧に。
毎年必ず失敗する班があるのですが、なんと
今年はどの班もきれいなローズ色に仕上がり
大成功でした❗