5月6日(木)・7日(金)
2年生は検定項目である鯵の3枚おろしに
チャレンジしました🐟
初めて鯵を下ろすので、水洗いまでの手順で
苦労する生徒が多かったのですが、
三枚おろしの身は意外ときれいに下ろせていました😊
その鯵を使って、鯵のハンバーグを作りました。
新鮮な鯵の到着!
手順通りに下ろさないと検定には合格できません💦
意外と楽しい😁
下ろした後は叩いてハンバーグにします。
完成❗