松山学院高等学校

松学ニュース

楽しい『ラーメン』作り講習会☆調理科1年生

3月2日(火)、3日(水)

毎年恒例のラーメン講習会を行いました。

愛媛県中華料理生活衛生同業組合松山麺業支部より

いつもお世話になっている、

篠原勲先生(のっぴんらー麺)

高畔秀樹先生(らーめん麺人)

両先生方に今年も来ていただき、楽しみながら

体験できる、貴重な時間となりました🎵

 

今年は「塩ラーメン」「味噌ラーメン」

「スペシャル醤油ラーメン」の三種類を

ご準備していただき、生徒達も大満足でした(^^♪

 

まず最初はスープ作りから🍜

次にチャーシュー🐷

いざ、ラーメン作りへ出陣❗

上手に出来ました~✨

ご満悦で賞😋

 

 

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