調理科３年生は１０月２６日（土）に

行われる文化祭・卒業作品展に向けて

４月から実習を頑張っています^^

今週は中華料理実習で三品作りました。

【 献立 】

・棒棒鶏（鶏と胡瓜の辛味ソース）

・糖醋魚塊（白身魚の甘酢あんかけ）

・太平燕（うずら卵と春雨のスープ）

文化祭・卒業作品展では『和食』・

『洋食』・『中華』に分かれて自分の

全てを料理で表現します(*´﹀`*)

来週は『和食』の姿造りに挑戦します！！