５月１３日（木）・１４日（金）

今週の２年生調理実習は、 先週から引き続き、鯵の三枚おろしの検定を

行いました。まかない料理は検定で下おろした鯵、帆立、アスパラの

ミックスフライを作りました。

鯵は２回目なので、少しずつですが上達しています😊

合格者も一人出ました❗

まかないのミックスフライは、揚げすぎで、焦げた班もあり、悪戦苦闘していました💦

しかし、みんな料理が好きな生徒ばかり😁

楽しく、頑張っていました✨

落ち着いて下おろせています😊

衣を付けて油で揚げます❗

美味しそうにできました✨