松山学院高等学校

松学ニュース

最後の実習☆調理科1年生

3月16・17日(火・水)

1年生最後の実習を行いました。

〔献立〕

愛媛の県魚「鯛」を使って

 北条鯛めし

 宇和島鯛めし

 鯛の潮汁

クレープ

初めて一人一尾、小鯛を下ろしました🐟

四苦八苦しながらも楽しそうに実習していました😊

2年生からはいよいよ実践的な実習が始まります。

壁に当たることもあると思いますがみんなで乗り越えて

欲しいと思います❗

 

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