松山学院高等学校

松学ニュース

白菜検定☆調理科1年生

11月20日(水)、

1年生は胡瓜の押切り検定も終わり、

2学期は牛刀を使って白菜の検定

行っています。

みんな合格する為に一生懸命

頑張っていました


白菜は一枚使います。


芯と葉を切り分けます。


引き切り合格者は、次のステージ『押切り』へ。

みんな上手に切れました(*´﹀`*)

 

written & edited by Y下

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