松山学院高等学校

マツガクニュース

鯵の検定☆調理科2年生

2年生はこの時期『鯵の検定』をします。

三枚おろし後・・・

①手順は合っているか

②身はきれいに下ろせているか

③骨は残ってないか

など細かくチェックを受けます。

得意不得意はありますが、みんな集中して

頑張っていました。

ちなみにこの日は3人合格したそうです٩(๑>∀<๑)۶

written & edited by Y下

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